Blog lesbien de Platoniquement vôtre

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30 août 2009

Le temps

Photo Tulipe( je l'adore cette photo, c'est le détail de la devanture d'une boutique à Vannes) Faut savoir se prendre du bon temps! et c'est ce que j'ai fait cet ap avec ma Mini. On a été se faire un super bon chinois, on adore ça.Après j'ai été me faire...

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29 août 2009

Marais de Brière n°2

ça m'aurai bien plut d'aller faire un tour en barque! pas ma pote....

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27 août 2009

Ballade dans le marais de Brière

Une copine est donc venue me rejoindre à la caravane et pour son anniversaire, elle a voulu aller revoir une région qu'elle adore le marais de Brière, près de Saint Nazaire Maison typique On a été déjeuner dans une petite crêperie très sympa! En Bretagne...

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26 août 2009

Notre stage de crêpes et galettes bretonnes

Nous avons décidé avec Mini de faire un stage d'apprentissage pour la fabrication des galettes et crêpes bretonnes encadré par une professionnelle. Nous nous sommes rendues au syndicat d'initiative d' Arzon qui organisait ce stage. Tout était prêt lors...

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25 août 2009

Historique des crèpes et galettes

En Bretagne, c'est en toute circonstance que l'on sert les crêpes et les galettes. Cuites sur le « Billig », cette plaque chauffante de 40 cm de diamètre, elles sont ensuite étalées avec le "Rozell" puis retournées avec la palkenn. La galette se confectionne...

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23 août 2009

Passable

Je n'ai pas arrêté de la journée à faire du rangement, des lessives, des améliorations dans la maison...Mais bon sang, J'ai juste envie d'une Femme....

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21 août 2009

Gros bug ou bogue

bogue nom masculin (de bogue ) Défaut de conception ou de réalisation d'un programme informatique, qui se manifeste par des anomalies de fonctionnement de l'ordinateur. Bug : c'est américain Saleté d'anti virus Norton, non seulement il est payant et en...

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20 août 2009

Le sarrasin

Le Sarrasin Le « blé noir », épi ou fleur ? Parmi les céréales naturellement sans gluten et conseillées aux personnes intolérantes au gluten, on retrouve l’ancestral sarrasin ou Fagopyrum Esculentum. Originaire d’Asie (Sibérie et Chine), il fut importé...

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19 août 2009

Galette bretonne ou crèpe de sarrasin

Mini en train de préparer la pate de la galette à l'ancienne! Ingrédients pour 30 galettes environ: 1 kg de blé noir le plus raffiné possible 30 gr de gros sel de Guérande 2 litres d'eau environ 1 oeuf ou 2 éventuellement( les anciens n'en mettaient pas,...

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18 août 2009

De retour

Toutes les bonnes choses ont une fin sinon on ne saurait les apprécier. Le voyage du retour c'est bien passé, du monde sans plus. Mini est repartie ce matin chez sa grand-mère avec son père et moi à la boutique! Je souris mes 2 voisins ont respectivement...

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