29 février 2008
Sauté de poulet au cidre, parfumé au thym avec sa purée aux 2 pommes
Préparation : 30 mnCuisson : 30 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : - 300 g de poulet - 1/2 bouteille de cidre bouché brut - 2 échalotes émincées fines - thym frais coupé fin - 4 cuillères à soupe de crème fraîche allégée - 2 grosses noix de beurre -...