Blog lesbien de Platoniquement vôtre

Suivre ce blog

12 octobre 2009

Crêpes au fruit de la passion

Crêpes au fruit de la passion Recette pour diabétique . Un dessert léger pour 4 personnes 125 calories / 15 g de glucides par personne. Vous pouvez conserver la pâte restante au frais pour le lendemain. Les Ingrédients : 25 g de farine complète 25 g de...

Posté par Platoniquement à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2009

Tajine de poulet aux citrons confits et olives

Tajine de poulet aux citrons confits et olives Type de plat : plat Nb de couverts : 6 Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Budget : Économique Origine : Exotique Difficulté : Facile Ingrédients : 2 kg de pilons de poulet 4 oignons 6 gousses d’ail 4 grosses...

Posté par Platoniquement à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2009

Historique des crèpes et galettes

En Bretagne, c'est en toute circonstance que l'on sert les crêpes et les galettes. Cuites sur le « Billig », cette plaque chauffante de 40 cm de diamètre, elles sont ensuite étalées avec le "Rozell" puis retournées avec la palkenn. La galette se confectionne...

Posté par Platoniquement à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 août 2009

Galette bretonne ou crèpe de sarrasin

Mini en train de préparer la pate de la galette à l'ancienne! Ingrédients pour 30 galettes environ: 1 kg de blé noir le plus raffiné possible 30 gr de gros sel de Guérande 2 litres d'eau environ 1 oeuf ou 2 éventuellement( les anciens n'en mettaient pas,...

Posté par Platoniquement à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2009

Poulet à la circassienne- Çerkez tavuğu

Poulet à la circassienne — Çerkez tavuğu 6 personnes Ingrédients : Préparation 2 filets de poulets 200 gr de noix épluchées Mie de pain sèche (environ le 1/3 de pain) 2 cubes de bouillon de volaille (1 litre d’eau) Huile d’olive Poivre Pul-biber Coriandre...

Posté par Platoniquement à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2009

* Beignets de courgette *

* Beignets de cOurgette * Ingrédients (8 personnes): 6 courgettes400g de farine2 œufs2 paquets de levure chimique2 cuillère à soupe d'huile de tournesol30 à 35 cl d'eau ( il faut que la pâte ressemble à de la pâte pour les crêpes mais en plus épais20...

Posté par Platoniquement à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2009

cake courgette-chèvre et lardons

cake courgette-chèvre et lardons Ingrédients (8 personnes): 150g de farine1/2 sachet de levure chimique3 oeufs12 cl de lait4 c.à s. d'huile d'olive100g de lardons fumés50g de gruyère râpé120g de chèvre en buche500g de courgettesselpoivre et origan. Préparation:...

Posté par Platoniquement à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2009

Gratin de courgettes

Mes voisins ont un jardin et souvent ils me donnent des légumes, l'hiver des poireaux, l'été des courgettes! Ingrédients (4 personnes): 3 Courgettes4 Tomates1 oignon300 g de viande hachée1 pot de crème fraiche (2 grosses cuillères à soupe)100 g d' Emmental...

Posté par Platoniquement à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2009

Salade d'asperge et melon

© Nathalie MAIDON Préparation : 30 mn Cuisson : 0 mn Repos : 0 mn Temps total : 30 mn Pour 4 personnes : Préparation 500 g d’ asperges vertes 1 melon 200 g de crevettes roses décortiquées 4 feuilles de salade 1 citron vert Sauce : 2 cuillères à café de...

Posté par Platoniquement à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 avril 2009

Queue de lotte au saumon fumé

INGREDIENTS PREPARATION Pour 4 personne(s) 1 kilo de queue de lotte 400 g de saumon fumé400 g de gambas300 g de moules2 cuillères à soupe d'échalotes1 oignon 2 dl de vin blanc sec 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère...

Posté par Platoniquement à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>