12 août 2008
ALI NAZIK KEBABI -Plat de viande aux aubergines et au yogurt
ALI NAZIK KEBABI Plat de viande aux aubergines et au yogurt - 6 personnes Ingrédients 6 aubergines moyennes 750 gr de viande de bœuf ou d’agneau 750 gr de yogurt 6 Piments (sivri biber) 6 gousses d’ail 40 g de beurre 30 gr d’huile Sel, poivre, pul-biber...