11 septembre 2008
Soupe de l'alpage
- Soupe de l’alpage - 6 personnes Ingrédients 1 litre d’eau 30 gr de riz (3 cuillères à soupe) 500 gr de süzme yogurt 2 œufs 2 cuillères à soupe rases de farine 1 jus de citron 2 cuillères à café de menthe sèche Sel, poivre, pul-biber 30 gr de beurre...